“華潤希望小鎮”成就夢想返鄉農民工的生態養殖之路
來源：《國資委網》 時間：2010/10/19
早就聽說右江區永樂鄉華潤希望小鎮返鄉農民工田秋香是個生態養殖能手，不但成功養殖了生態豬，還大力發展林下生態養殖，取得了可觀的經濟效益。金秋時節，記者慕名來到田秋香的生態養雞場，只見在景色優美的澄碧湖畔，在長滿青草的芒果林下，一只只色彩斑斕的土雞自得其樂，它們有的在“閑庭信步”，有的在“引吭高歌”，有的在低頭覓食、有的在暢快飲水……好一幅“林下生態養殖圖”。
返鄉創業，選擇生態養殖
行走在芒果林間，“咯、咯、咯”，滿園都是雞的叫聲，果樹行間群雞飛舞，場面甚是壯觀。精瘦、語速較快的田秋香指著雞群對記者說：“養殖一直以來都是我的夢想。沒有想到，兩年之間，我的夢想會成真，還成為當地的養殖大戶。這都得益于華潤集團的幫扶和當地政府的大力支持呀?！痹瓉?，前些年為了生計，30多歲的田秋香曾與丈夫在深圳打工多年。田秋香說，外出打工的目的除了賺錢，還有就是開闊眼界、提高自身素質。在外多年的打拼，細心的田秋香發現，隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強，人們對健康綠色生態食品的需求與日俱增。越來越多的人覺得圈養的豬肉、雞肉不好吃，都愛好吃農家土雞、土鴨、土豬肉。“這就是市場！”田秋香下定決心，打上養殖生態土豬和土雞的主意。2005年，田秋香回到位于澄碧湖畔的家鄉，搭豬圈，買豬苗，養起了生態豬。但由于資金不足、技術不硬以及市場信息不暢等原因，她的第一次嘗試失敗了，不得已再次踏上外出打工之路。
雖然在外打工，田秋香卻無時無刻不在關注著家鄉的變化。2008年6月，田秋香聽家人說華潤集團要來百色幫扶，在自己的家鄉建立希望小鎮的消息后，立刻坐火車回到了家。田秋香和丈夫在深圳龍華等地打工，通過報紙和電視知道有個華潤集團，因此認定：“機會來了，發展生態養殖業大有奔頭?！?/p>
回家后的田秋香花了4000多元，買了第一批20頭豬苗，再次開始了養殖生態豬之路。田秋香的養豬經與眾不同，“豬要睡好、要安靜”，在豬飼料放一些叫“貓豆”的植物渣餅一起煮，豬吃得特別歡。在華潤集團的產業項目幫扶下，田秋香清飼料養六個月的20頭豬出欄了，全部直供給華潤五豐行?！懊抗锎蠹s可賺2元，這比以前一天一跌價的收入要穩定、有保障?！庇辛虽N售的保障，田秋香擴大了養殖生豬的規模，并養起了生態香豬，產值達到50多萬。
創新產業模式，撬開林下“增收空間”
嘗到了養殖生態豬的甜頭，田秋香不甘“寂寞”，一直在尋找著新的致富門路。在經過深入的調查和分析后，她發現家鄉的林果資源十分豐富，利用空閑的林果地發展林下養雞是條致富的好路子，因為一方面雞糞可以做果樹、林木的肥料，為樹木提供有機肥，同時林雞可啄食害蟲，既促進果樹生長，又降低飼養成本；另一方面樹木又為林雞創造了適宜的生長環境，養出來的雞免疫力強，營養價值高，深受消費者青睞。
思路決定出路。有了方向，田秋香說干就干。2009年，她購買了300多只小雞走上了林下養雞之路。雞場就建在小鎮邊上的幾十畝芒果樹下。田秋香說：“我這兒的林下雞早晚只喂一次玉米，玉米都是用自家沼氣渣種植出來的。白天就把雞放在芒果林里覓食，啄食雜草、害蟲，有效減少了芒果的除草護理費用，雞的糞便更是促進芒果生長的天然好肥料，林地養雞可謂是一舉兩得?！睘榱颂岣唠u肉的營養成份，田秋香還收購澄碧湖里的小魚曬干磨成魚干粉，把孵化場的雞蛋殼搗碎成粉末，混合花生麩，制作成營養餐，每月給雞補鈣?！俺伪毯峡諝馇逍?、環境好，飼養的林下土雞，羽毛整潔、色澤鮮亮、肉質鮮美，是真正的"綠色土雞"，很受消費者歡迎。周末經常有游客到芒果林購買?！碧锴锵阆蛴浾呓榻B時如數家珍，言語中對發展生態土雞充滿信心。
突出綠色、環保、無公害的主題，田秋香謀求做大、做精、做強林下養殖。一年多來，田秋香經過不斷摸索、嘗試和總結，以及虛心向獸醫部門專家學習，已經基本掌握了芒果樹下養殖的技術，實現了林下養殖良性的循環，林下養殖的路將越走越寬。目前，田秋香在澄碧湖畔自家的芒果林下放養了3000多只土雞，還在山里承包了一片幾十畝的樹林，放養了8000多只土雞，總數達到了1萬多只，林下養殖規模初步形成。
田秋香林下養雞獲得了成功，讓村里人都羨慕不已，躍躍欲試，紛紛效仿搞起林下養雞，并前來跟她學習養殖技術。大伙兒遇到問題向田秋香請教的時候，她都很熱心地一一給予解答。田秋香說：“我也是農民，我知道大家都想多賺點錢過上更好的生活。能幫上忙的，我肯定會毫無保留地幫助大家，讓鄉親們一起早日走上養雞致富的道路?！?今年3月，田秋香先后帶動了6戶農戶發展林下養殖，每戶養殖土雞達到3000多只。
成立合作社，讓農戶實現“零風險”養殖
“林下養雞有了規模，如何如何能讓自己做成產、供、銷一體化的養雞產業格局呢？”
“成立專業合作社是關鍵?！?/p>
“發展這樣大規模的產業，將遇到怎樣的麻煩 ”？
“最主要的是要打開銷路和做好疫病防治，但這些問題我們都解決了。”田秋香淡然一笑地說道。
在華潤集團五豐行的產業幫扶下，小鎮成立了合作社，田秋香擔任了養殖部的部長，其他養殖戶都積極主動的加入了合作社。合作社依托華潤五豐行的技術和資金支持，除了對養殖戶進行技術培訓和資金支持外，還提供市場行情，以增強養殖戶的積極性。
“為了加大對林下生態雞的扶持，華潤五豐行和合作社制定和出臺一系列扶持政策：農戶按標準修建雞舍后，可以從五豐孵化場賒購雞苗，同時五豐行還可借給農戶每只雞苗8元的玉米飼養費，統一銷售后還給與每只土雞一定的補貼。優惠的扶持政策，不僅解決了部分養殖戶固定資產投入和流動資金的困難，還避免了養殖投入風險?！碧锴锵阏f。
合作社自成立之日起，就按照有關的章程，本著“澄碧湖畔飲澄碧湖水，芒果林間覓林下蟲，自然放養美味之選”的理念，實行“公司+合作社+農戶”的經營模式，采取“統一品種，統一孵化，統一飼養，統一防疫，統一銷售”的 “五個統一”，不但解決了土雞的疫病防治問題，降低和規避養殖風險，增強了土雞的市場競爭力，還憑借完善的服務、健全的市場銷售方式，實施生態養殖產銷一體化，擴大了養殖規模，打通了林下生態養殖產品的銷路。半年以來，合作社成員年出欄肉雞1多萬只，呈現強勁的發展勢頭。
樹立品牌意識，打造生態養殖名片
“ 發展林下養雞產業要加強品牌化經營意識，大力打造生態雞品牌?！碧锴锵阕院赖卣f，“專業合作社成立后，靠著林下喂養的品質，我們打出了"澄碧土雞"的品牌，在百色市區城西菜市設立了土雞專賣店，合作社統一收購養殖戶的土雞統一銷售，市場行情不錯?！?/p>
“我們把發展林下養雞定位于高端市場。每只土雞的售價比集中飼養的普通雞每斤高出4元錢左右，每斤能賣14元。隨著人們不斷追求健康、時尚的生活理念，他們更愿意花比普通雞高的價錢來購買健康生態的土雞?！碧锴锵銓α窒律鷳B養殖充滿了信心，“澄碧土雞”都是放養在山清水秀、空氣新鮮的澄碧湖畔的芒果林里。由于長年在樹林、草叢間穿梭、覓食，活動力較強，且生長期比一般肉雞時間長，所以雞的肉質強實鮮嫩，營養豐富?！捌鋵嵧岭u養到3個多月的時候就不長個了，不過為了保證土雞的營養和肉質，打好"澄碧"的牌子，我們都是讓雞長到6至7個月后才上市?！碧锴锵阈呛堑卣f道，“現在我們澄碧土雞很受消費者歡迎，專賣店開張后，每天都有飯店前來訂購?！?/p>
一頭在林下建立養殖基地，一頭在城市里設立專賣店，田秋香的生態雞在新的經營模式下開始走俏市場，經濟效益凸顯。說起下一步規劃，田秋香信心百倍地說，她和合作社將立足本地，輻射周邊，在布局百色城各大菜市的基礎上，計劃將土雞專賣店開到南寧等地，進一步打造品牌，擴大銷售渠道，讓“澄碧土雞”越走越遠。
記者在采訪中看到，在華潤集團的幫扶下，“華潤希望小鎮”在改善農民的居住環境和生產條件的同時，在破解“三農”問題方面做出了有益的探索。當今 ，一個綠色、有機、生態的小鎮在澄碧湖畔展現出勃勃生機，一個具有農業發展活力、鮮明地方和民族特色的社會主義新農村，正在百色這片紅土地上崛起。
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